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揭晓蜂蜜水果酵素功效真相!

   时间:2019年04月23日 18:22 | 稿件:减肥食谱五天表

通常水果酵素做法,都是用红糖来酿造,因为红糖容易买到,而且价格便宜,所以酿造出来的水果酵素成本不高。但也有一些富裕的家庭,不在乎水果酵素的成本,他们采用蜂蜜来代替红糖,这样酿造出来的酵素,就是大家所说的蜂蜜酵素。那蜂蜜酵素的功效究竟如何呢,他比普通的红糖水果酵素,在使用效果上有没有什么区别呢?接下来,小编就为你揭晓蜂蜜水果酵素功效真相!

1.蜂蜜酵素的功效,没有红糖酵素更好。

虽然蜂蜜酵素的成本,远远高于红糖酿造的酵素,但遗憾的是,这种酵素的功效,并不比红糖酵素的功效好,相反地,普通红糖酵素的健康养生功效,还要好过这种蜂蜜酵素,为什么会出现这样的结果呢?
揭晓蜂蜜水果酵素功效真相!

因为红糖当中,含有的杂质和微生物,远远高于蜂蜜,用红糖来发酵,更有利于把各种各样的“酵素酶”从水果中充分地“提炼”出来。有人曾经做过试验,同一时间做两桶水果酵素,一桶里面放红糖发酵,另一桶用蜂蜜发酵,半个月以后,能够明显的感觉到,红糖酿造的水果酵素,因发酵而产生的气体,远远比蜂蜜酵素的气体多。

三个月以后再做比较的话,红糖酿造的水果酵素,它产生的酵素白膜,会比蜂蜜酵素更多更厚,这也说明,红糖酵素的质量,比蜂蜜酵素更加纯净。

2.为什么有人喜欢做蜂蜜酵素。

人往往喜欢搞创新,我们这些在家酿造酵素的大妈们,也不例外。自制水果酵素做久了,就会突发奇想:蜂蜜是糖中之王,如果用蜂蜜来酿造酵素,会不会质量和功效更加好呢?在这种错误想法的驱使下,如是便产生了蜂蜜酵素。

虽然蜂蜜酵素,品质和养生功效上面,比红糖酵素稍有逊色, 但由于蜂蜜酵素,颜色透明,看上去有一种特别的新鲜感,再加上,人往往有一种“以颜色来判断产品质量”得错误习惯,所以某些人,总是错误地认为,蜂蜜酵素才是高品质的水果酵素。

3.健康养生,多喝普通红糖酵素为好。

为什么国内外的酵素专家们,都提倡我们在做水果酵素的时候,选用红糖来作为发酵的原材料?就是因为红糖,是最好、最适合做酵素的原材料。用红糖酿造的酵素,比用别的糖酿造出来的酵素,功效作用和质量更好。

而在现实当中,如果你服用红糖酵素一个月,然后服用蜂蜜酵素也一个月,然后再比较一下,哪一种酵素的功效作用更好,答案肯定会是红糖酵素的效果更好。


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